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VILLA MARINA CAPRI

Ziqù Restaurant

IL GUSTO è protagonista

Un concept ispirato alla natura e alla genuinità delle eccellenze dell’isola, un’esperienza, in grado di accontentare anche il più esigente dei palati, con l’intensità dei sapori e la ricchezza delle sensazioni.

Gusto Mediterraneo

Sulla terrazza inondata di luce, la tavola informale e allegra è un invito accattivante a scoprire la natura e la cultura di Capri attraverso tutti i sensi.

Sapori e profumi di Capri

La cucina del Ristorante Ziqù, fondata sulla tradizione, esalta i sapori e gli aromi locali con il tocco innovativo e creativo del nostro Chef.

Cercare sempre la qualità significa avere rispetto per gli ospiti. Rispettare la stagionalità significa amare il proprio lavoro e la propria terra. Lasciar andare l’istinto e la creatività vuol dire dare spazio alla passione.

Chef poetry

Ogni piatto unisce le ricette della tradizione mediterranea alle emozioni, alla storia e alla sperimentazione e diventa un’esperienza indimenticabile per il palato e per la vista.

Wine Philosophy

Non solo l’arte di creare i migliori abbinamenti, ma la competenza e la sensibilità di seguire per gli Ospiti il pensiero sotteso ad ogni vino, che il Sommelier rende leggibile ed esalta accompagnandolo ai giusti sapori.

Carta dei vini

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